En esta sección de vocabulario del vino, quiero presentarte palabras utilizadas en el mundo del vino, y sobre todo en la cata de vinos. Más de 150 términos, con los que podrás enriquecer tu vocabulario del vino, y entender mejor la mayoría de notas de cata que puedas leer.
El vocabulario del vino es muy extenso, y en el mundo de la cata de vinos se utilizan palabras, que fuera de este temario tienen significados muy distintos. Es importante utilizar las palabras adecuadas cuando se realiza una cata de vinos, para que todos podamos entendernos. Utilizar un lenguaje común, y técnico, sin necesidad de florituras, con el que todos podamos expresar las sensaciones que nos aporta un vino.
Con este vocabulario del vino, podrás conocer este lenguaje común, y expresarte igual que los expertos.
Vocabulario del vino
Actualmente hay 8 nombres en este directorio que comienzan con la letra T.
TabacoAroma en algunos vinos con crianza en madera.
TánicoVino con exceso de taninos.
TaninosSustancias que provocan astrigencia y que estan presentes en las pepitas de la uva, los raspones y en la madera de las barricas.
TerrosoVino con sabores que recuerdan a tierra.
TerruñoZona con unas características peculiares en cuanto a clima y suelo.
TranquiloVino sin carbónico.
TurbioVino con trasparencia reducida debido a sustancias en suspensión.
4 Comentarios
gracias por compartir su enseñanza asi ya puedo saber que vino pedir
Exeelente definiciones comparte un guion de cata
Hola Víctor,
Muchas gracias por tu comentario. Buena sugerencia la que nos haces, y añadiremos una guía de cata en nuestra nueva sección de guía del vino en cuanto la tengamos preparada.
Un saludo
Me encanta el buscador este 😀
El tema de conocer palabras del vino es algo que me pareced muy interesante, especialmente las específicas de zonas concretas donde se obtienen buenos vinos https://utielrequena.org/descubriendo-lenguaje-las-tierras-del-vino/ Estas son super curiosas también de la zona de utiel requena